مقالات علمی

علت اصلی افت کیفیت گل زعفران در هنگام برداشت افزایش دمای بالای 70 درجه سانتیگراد داخل پلاستیک است؟!؟!

ارسال توسط author-avatar
روشن مهر 20, 1398
0 دیدگاه
آیا می دانید ؟

دوره گل دهی مزرعه زعفران معمولاً 15 تا 25 روز می باشد و مقدار گل ها از روز هفتم تا دهم افزایش می یابد. زمان برداشت بسته به شرایط اقلیمی و زمان اولین آبیاری متغیر می باشد ودر صبح زود و قبل از طلوع آفتاب و گاهی عصرها عمل جمع آوری گل ها انجام می گردد. جهت جلوگیری از خراب شدن گل ها توصیه می شود از سبدهای حصیری و منفذدار و یا کیسه های نخی استفاده شود و سبدها بیش از حد پر و فشرده نشوند.

گل ها بلافاصله پس از چیدن از کلاله جدا گردد، زیرا در اثر گذشت زمان گرده های زرد رنگ پرچم بر روی کلاله ها قرار گرفته و هم چنین جدا سازی کلاله ها به سختی و با فشار انجام می شود و در نتیجه باعث آسیب دیدن کلاله ها و کاهش ارزش و بازار پسندی زعفران می شود.

جدیدتر جهت کاهش آلودگی های میکروبی و افزایش عیار صادراتی زعفران، کود آلی حیوانی باید یک تا دو ماه قبل از اولین آبیاری و شرو ع گلدهی به زمین داده شود؟!؟!
بازگشت به لیست
قدیمی تر نحوه بررسی مواد آلی

نوشته های مشابه

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *