مقالات
پیاز ها با رنگ های متفاوت هرکدام برای چه نوع مصرفی در آشپزی مناسب هستند؟!؟!
- پیاز قرمز مناسب خام خوردن( ترشی ،سالاد،ساندویج )
- پیاز سفید تردترین و تند ترین (سالسا ،چاتنی )
- پیاز زرد مناسب پخت و پز (کباب، شامی،سس ،سوپ )
- پیازشیرین (مناسب سرخ کردن ،حلقه کردن ،گراتین ،سبزیجات پخته )
- موسیر ملایم ترین (ترکیب با ماست ،ترشی )
